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3.5 万亿规模的餐饮市场,资本在投什么?|餐饮界

创业准备3.5 万亿规模的餐饮市场,资本在投什么?

你可能不知道,火遍社交网络的网红茶饮“喜茶”去年拿到了 IDG 资本和今日投资 1 亿人民币

希凌 / 创业准备 /2017-05-02

从宜家的瑞典肉丸说餐厅打造爆款单品有多重要!|餐饮界

创业准备从宜家的瑞典肉丸说餐厅打造爆款单品有多重要!

餐厅的菜品越多,顾客越难以选择。一家能被顾客牢记的餐厅,往往就是因为有突出的单品,也就是流行

吕小锐 / 创业准备 /2017-04-28

让商圈内的人成为你的顾客,肯德基店长是这样做到的|餐饮界

创业准备让商圈内的人成为你的顾客,肯德基店长是这样做到的

现在市场竞争激烈,店铺经营不能再“守株待兔“,店长需要在店铺非繁忙时段亲自走出去,去拜访3公

区锐强 / 创业准备 /2017-04-24

日本餐饮的今天,就是 25 年后的我们?|餐饮界

创业准备日本餐饮的今天,就是 25 年后的我们?

虽然每个国家都有其特殊性,导致国家发展历史的不尽相同。然而殊途同归,虽然发展的过程与到达的阶

张祖弢(FSBi ) / 创业准备 /2017-04-24

摩拜主题餐厅,新商业模式还是又一次投资忽悠?|餐饮界

创业准备摩拜主题餐厅,新商业模式还是又一次投资忽悠?

当人们还在揣测,摩拜是否挪用巨额用户押金来填补造车的25亿资金缺口,并维持自身业务时,摩拜已

李阳 / 创业准备 /2017-04-21

餐饮界打响食材升级战,“真材实料”才是制胜关键|餐饮界

创业准备餐饮界打响食材升级战,“真材实料”才是制胜关键

餐饮界“淡季”一来,大家头痛。趁着淡季,餐饮老板不妨做系统的梳理和调整,从食材升级开始。

红餐网 / 创业准备 /2017-04-19

为神不知鬼不觉地偷盗 “蜘蛛大侠”躲餐厅吊顶16小时|餐饮界

创业准备为神不知鬼不觉地偷盗 “蜘蛛大侠”躲餐厅吊顶16小时

据报道 夜黑风高,一个顶着黄色“杀马特”发型的男子,翻出4楼窗户,吊着绳子一跃而下。这不是电

台海网 / 创业准备 /2017-04-19

神秘的投影互动餐厅 每天仅接待8位客人|餐饮界

创业准备神秘的投影互动餐厅 每天仅接待8位客人

设计师说,当盘子放在桌子上时,菜肴里风景秀丽的世界将会被释放出来,并展现在桌子和周围的空间上

中关村在线(北京) / 创业准备 /2017-04-19

除了卖沙发,宜家还想开独立的街边餐厅|餐饮界

创业准备除了卖沙发,宜家还想开独立的街边餐厅

宜家一直在寻找新的盈利点,现在它认为旗下的餐饮业务也许能有所作为。

36氪 / 创业准备 /2017-04-19

灶王爷时尚主题餐厅:厨房奖罚制度|餐饮界

创业准备灶王爷时尚主题餐厅:厨房奖罚制度

后厨是一家餐饮企业的核心部门,为了确保厨房工作正常开展,严肃劳动纪律,严把产品质量关,严格操

职业餐饮网 / 创业准备 /2017-04-19

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