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海天酱油再现生蛆风波,自去年来已是第6起……|餐饮界

食品安全海天酱油再现生蛆风波,自去年来已是第6起……

海天酱油接连出现消费者投诉卫生问题,官方称生产没问题,消费者保存不当。

张晓荣 / 食品安全 /2018-08-05

北京餐饮业开启“厕所革命”|餐饮界

法律政策北京餐饮业开启“厕所革命”

8月2日,《北京市餐饮业客用卫生间清洁卫生示范导则》正式发布,这是中国首个餐饮业相关导则,标

中国新闻网 / 法律政策 /2018-08-05

重庆一餐饮公司未取得经营许可 经营外卖被罚2000多万元|餐饮界

法律政策重庆一餐饮公司未取得经营许可 经营外卖被罚2000多万元

7月9日,重庆市食药监局召开新闻发布会通报了该市针对网络餐饮的食品监管情况,其中“成都最小一

龚振 / 法律政策 /2018-07-30

北京餐饮新规:食品摊贩不得卖凉菜熟食,小作坊不能接受委托加工|餐饮界

法律政策北京餐饮新规:食品摊贩不得卖凉菜熟食,小作坊不能接受委托加工

今后,小作坊、小餐饮、小食杂店和食品摊贩四类将被界定为小型食品业纳入立法规范,分类设置准入门

李浩 / 法律政策 /2018-07-30

美中餐馆老板逃税被判32个月监禁 须还177万美元|餐饮界

法律政策美中餐馆老板逃税被判32个月监禁 须还177万美元

据美国中文网援引sanangelolive网报道,美国德州检方指出,圣安吉洛市(San An

/ 法律政策 /2017-05-15

食药监总局回应网络餐饮服务新规外卖这些事儿|餐饮界

食品安全食药监总局回应网络餐饮服务新规外卖这些事儿

“没有实体店将禁止送外卖?”近日,国家食品药品监督管理总局发布《网络餐饮服务监督管理办法(征

阳泉日报 / 食品安全 /2017-03-24

只因一个字 西安饮食与卫尔康安公司对簿公堂|餐饮界

法律风险只因一个字 西安饮食与卫尔康安公司对簿公堂

一方是拥有11家中华老字号企业的西安饮食股份有限公司,一方是持有“玉浮梁”商标的西安卫尔康安

/ 法律风险 /2017-03-22

餐饮“潜规则”:平价自助餐厅流行“假肉”混掺|餐饮界

食品安全餐饮“潜规则”:平价自助餐厅流行“假肉”混掺

日前接连被曝出“鸭肉冒充牛肉”、将顾客吃剩的“口水肉”重回餐桌、过期肉与新鲜肉混合卖等丑闻,

李栋 李文贤 / 食品安全 /2017-02-16

郭元鹏:“网络餐饮必须拥有实体店”堵死多少创业路?|餐饮界

法律风险郭元鹏:“网络餐饮必须拥有实体店”堵死多少创业路?

提供网络餐饮服务,必须有实体店铺并取得食品经营许可证。否则,将处最低5万元罚款。

郭元鹏 / 法律风险 /2017-02-15

聚餐时添燃料烧伤同学,这责任谁担|餐饮界

法律风险聚餐时添燃料烧伤同学,这责任谁担

初三师生在自助餐厅聚餐,学生小王拿起酒精为火锅添加燃料却引发爆燃,造成同班同学小李深度烧伤。

丁晟 / 法律风险 /2017-01-30

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