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从单品为王到爆品战略,为啥外婆家的3元豆腐从未涨价也不怕被模仿?|餐饮界

头条从单品为王到爆品战略,为啥外婆家的3元豆腐从未涨价也不怕被模仿?

爆品战略并不是这几年才有的,从餐饮业往外看,淘宝的双十一和乔帮主的爱疯粉丝,还有后来小米的逆

筷玩思维 / 头条 /2018-05-27

21种类型员工,牛逼的餐饮店长做管理都懂得对症下药!|餐饮界

头条21种类型员工,牛逼的餐饮店长做管理都懂得对症下药!

在餐饮企业中,有很多类型的员工,作为餐饮老大,每天都会遇到各种各样的管理问题,而面对着各种类

/ 头条 /2018-05-27

从“lemonlemon”看茶饮品类的细分发展|餐饮界

头条从“lemonlemon”看茶饮品类的细分发展

喝柠檬茶,广东自带属性基因

王鹿鹿 / 头条 /2018-05-27

广东餐饮危机:全国餐饮头把交椅或将不保?|餐饮界

头条广东餐饮危机:全国餐饮头把交椅或将不保?

“食在广东”作为广东餐饮行业的金字招牌,正面临不小挑战。

吴珊 / 头条 /2018-05-27

雇人排队事件再引发“鲍师傅”品牌之争|餐饮界

头条雇人排队事件再引发“鲍师傅”品牌之争

最近武汉一家“鲍师傅”门店被报道雇人排队,之后微博“鲍师傅总部”道歉,一时引发舆论关注。

/ 头条 /2018-05-27

商家发寻人启事,因美团、饿了么在这方面要采取行动!|餐饮界

头条商家发寻人启事,因美团、饿了么在这方面要采取行动!

“我要发布寻人启事,看看有谁看到我家店铺的顾客,怎么突然间联系不上了。”一名商家发微信私信说

外卖头条 / 头条 /2018-05-27

“无极无界·智联万物”2018世界移动互联网大会8月在京举行|餐饮界

头条“无极无界·智联万物”2018世界移动互联网大会8月在京举行

5月24日最新消息,由中国电子商务协会、中国移动通信联合会主办,盘石全球新经济平台承办,盘古

/ 头条 /2018-05-25

17载坚守西凤酒,王延安入选“2018胡润慈善榜”|餐饮界

头条17载坚守西凤酒,王延安入选“2018胡润慈善榜”

近日,举世瞩目的《2018胡润慈善榜》重磅揭晓,100名中国大陆慈善家上榜,陕西省仅2人荣耀

: 李华 / 头条 /2018-05-25

5年开700家店!它靠一杯奶茶走遍全国!|餐饮界

头条5年开700家店!它靠一杯奶茶走遍全国!

近几年的茶饮市场可谓是高手林立,各具特色的茶饮店如雨后春笋般,出现在各大城市的商场、街头。

/ 头条 /2018-05-25

新西兰媒体关注口碑无人智慧餐厅:智能购物改变中国零售业面貌|餐饮界

头条新西兰媒体关注口碑无人智慧餐厅:智能购物改变中国零售业面貌

新西兰先驱报报道称,阿里巴巴正在用电子价签、智能货架、交互式影像等一系列全新的数字技术,改革

/ 头条 /2018-05-25

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