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邢少爷5000万A轮融资 城市合伙人共铸“美食航母”合伙人

餐饮界 / 郝秋慧 / 2016-07-14
7月7日消息,饮食品牌邢少爷举行发布会宣布获得5000万元的A轮融资,品牌估值达到2.5亿元,此轮由慕槿投资领投。创始人邢志远宣布面向全国30座主要城市招募邢少爷品牌合伙人。
7月7日消息,饮食品牌邢少爷举行发布会宣布获得5000万元的A轮融资,品牌估值达到2.5亿元,此轮由慕槿投资领投。创始人邢志远宣布面向全国30座主要城市招募邢少爷品牌合伙人。
                        
           
                       
                               
亿欧7月7日消息,饮食品牌邢少爷举行发布会宣布获得5000万元的A轮融资,品牌估值达到2.5亿元,此轮由慕槿投资领投。
同时,邢少爷创始人邢志远宣布面向全国30座主要城市招募邢少爷品牌合伙人,加速布局邢少爷品牌“冲出上海滩”,联合合伙人共同推进美食航母的快速成型。
在此次战略投资新闻发布会上,邢少爷新品发布及与第三方品牌对接签约同时举行,多家航母护卫店正式签约入驻。
航母“出海”  加速“1+N”市场布局
邢少爷于今年4月8日正式开业,主打产品秦镇米皮和老潼关肉夹馍以及特色软饮酸角汁等美食。在今年三月份,邢少爷创业团队就已获得1000万的天使轮投资,开业一个月,因其优良的用户体验,特色的风味美食及独特的商业模式引起了资本机构的纷纷关注,多家投资机构陆续与邢少爷进行了接触,并表达了入股的意愿。
目前,位于上海临空商务区凌空SOHO的邢少爷旗舰门店运营稳定,各色全新的爆款美食也在逐步推出,新的追捧热点正在形成,邢少爷品牌的价值和影响力在不到三个月时间里得到稳步提升。
邢少爷品牌创立之初,其团队就立志要将其打造成为汇聚各地特色美食的航母战斗群,让更多的美食爱好者能够更方便地品尝到各类爆款美食。为了成就“航母”战斗群的目标,邢少爷创造性地制定了1+N的市场布局模式,即每一个地区以一家直营航母旗舰店带动周边N家中型品牌护卫店进行布局。这个布局既是邢少爷下半年的重点发展方向,也是投资方高度认同的商业模式。
目前,邢少爷产品输出端口的打造已经日趋完善,航母出海走向全国以后,产品质量的标准化、物流配送的高效率以及品牌的市场竞争力都很大程度上与完善的供应链系统相关。基于这些,此次A轮融的资金将主要用于收购具有核心竞争力的平台工厂,打造完善的供应链系统等方面。此外,在未来半年,邢少爷将加快走出上海的步伐,计划在上海以外地区再开设5-8家直营旗舰门店,同时带动旗舰门店周边40-50家中等规模餐饮爆款品牌协同发展,实现多个航母编队,多点开花,快速产生规模效应。
打造城市合伙人团队  共铸“美食航母”
邢少爷在此次发布会上提出了一个30个合伙人的招募计划,即面向全国选择30个城市,在每个城市招募选定一位合伙人作为邢少爷品牌在每个城市管理合伙人,共同打造每个城市的航母旗舰店、护卫店。邢志远对亿欧表示:“事业要做大,需要团结一切具有相同理念的人。”他表示希望那些热爱餐饮行业,热衷餐饮事业,具有一定当地餐饮资源,同时拥有一定量级可以投入品牌门店运营资金实力的未来合伙人与邢少爷一起打造属于我们大家的“美食航母”。
除此之外,邢志远希望合伙人能够适应互联网的发展速度,对互联网餐饮有自己的独到见解,邢少爷会很欢迎拥有比较丰富的互联网餐饮经验的合伙人,而与邢少爷签约的第三方美食品牌也将有机会成为合伙人。
对于入选的邢少爷合伙人,他们将能够利用邢少爷强大的供应链平台,告别传统餐厅手工作坊式的操作模式,使产品品质得到有效把控,同时为门店提高效率,降低成本。
其次,邢少爷的爆款美食研发中心,将为合伙人提供最新爆款美食的快速研发。再者,邢少爷拥有一支专业的跨界营销团队,将助力合伙人为其运营管理的门店和爆款美食获得巨大的新增流量。
坐拥专业营销平台  致力服务合伙人团队
邢少爷注重合伙人的品牌营销,因此为合伙人提供了多角度全方位的品牌宣传服务。在硬件上,邢少爷的营销平台组建了专门的媒体运营中心,拥有专业录影棚,专职导演、统筹、摄像、文案、美术、发行甚至模特和演员,会定期根据合伙人要求录制专业视频,及时宣传爆款产品。
在软件上,运营平台通过与多家电视、视频网站、门户网站、平面媒体的签约合作,加上平台已经拥有的微博、微信、公众号、论坛、贴吧等新媒体阵地,将合伙人以及爆款产品的专业视频、人物采访、品牌理念、活动直播甚至图文软广等进行集中性的全媒体覆盖,从而在最短的时间内形成某种轰动效果,引起关注,导入流量。
目前,邢少爷旗下的品牌营销团队拥有的公众号将近800个,粉丝量超过1000万。邢少爷希望每一款产品的发布,每一次必要的宣传,都可以产生一次局部性的轰动效应。
邢志远说道:“我们创立邢少爷品牌,初心不在于最终拥有多少股权,说到底是希望做一件有意义有情怀的事情。”邢少爷的品牌初衷是希望将更多有特色的小吃和美食尽可能多的汇聚到自身品牌下,并通过品牌的力量将更多的美食及美食文化传递给美食爱好者。虽然品牌刚成立不久,但由于模式创新,成长迅速,受到食客和资本的热捧,让邢少爷团队看到了巨大的市场需求,“我们就是要冲出上海滩,让‘少爷不是传说,美味终成传奇’”,邢志远对此充满信心。
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